Né le 02.03.1979 à Rouen.
Découvre le jazz à 17 ans au festival des « Terrasses Musicales » à Lion-sur-Mer (14). Il
débute les cours au Caen Jazz Action puis à la classe de Jazz du Conservatoire National de
Région de Caen aux côtés de Martial Pardo et de Richard Foy.
En 2000, il s’installe à Paris pour étudier l’arrangement à l’«American School of Modern
Music», dont il sort diplômé en 2004 (jury David Liebman). Il suit également les cours de
guitare de Pierre Cullaz, Frédéric Sylvestre et Bernard Vidal.
Entre 2002 et 2007, parallèlement à son activité de musicien, il enseigne dans différentes
écoles de musiques : Anacours (Paris), École municipale de Dives sur Mer, École de musique
de la Communauté de communes des Rives de l’Odon (LAMIDO).
Très actif sur la scène jazz bas-normande depuis son retour dans la région en 2003 (Cubism,
Grégory Etienne quartet,…) il devient l’un des membres du collectif du Camion Jazz en 2004.
Depuis, via ce collectif, il participe à la création de nombreux projets artistiques : the New
Marching Band (fanfare « Dixies »), Le Sextet du Duc (spectacle jeune public), The Funky
Brothers (jazz funk), Twin Ténors et Doré/Marthouret quartet (Be-Bop), Camion Jazz Band,
Le Jazz Unit- Normandie, …
Il multiplie les rencontres avec des musiciens de jazz venant de la France entière ou de
l’étranger : Alain Jean-Marie, Romane, Luigi Grasso, Laurent Courthalïac, Jerry Edwards,
Fabien Mary, Pierre Drevet, Olivier Zanot, Florent Gac, Jean Philippe Lavergne, Laurent
Coq, Emmanuel Bex, Stéphane Chandelier, Mourad Benhammou, Fabien Marcoz, Christian
Escoudé, David Sauzay, Yoan Loustalot, Philippe Soirat, Mathias Allamane, Michel
Rosciglione, David Prez, Patrick Artero, Gilles Naturel, François Laudet, Philippe Combelle,
Joe Cohn,…
Depuis 2008, Xavier Doré approfondit ses connaissances musicales auprès de l’un des
derniers grands maîtres du jazz encore vivant : le pianiste Barry Harris, et se consacre
exclusivement à cette musique en conservant une petite activité d’enseignement (atelier jazz
des Unelles à Coutances).
Il se produit avec ses différentes formations (Doré Marthouret quartet, Xavier Doré trio, The
New Marching Band, l’Orchestre Swing, …) dans tout le grand Ouest : Jazz sous les
Pommiers, Festivals de St Malô, de Dinard, de Vannes, d’Etretat, Théâtres de Caen, de
Coutances, de Granville et d’Avranches, le Big Band Café, L’agora, …
En Mars 2009, il sort le premier disque auto-produit du « Doré Marthouret quartet »
(« Another View ») dans lequel on le retrouve aux côtés de Guillaume Marthouret et de Fred
Oddou, les deux membres fondateurs du Camion Jazz.
Un second disque du Doré Marthouret quartet That’s It, est sorti pour le label Black & Blue
en mars 2011 avec en invité le trompetiste Fabien Mary.
Avril 2014 , sortie de « 3 » (Black&Blue) avec le Doré Marthouret quartet, puis en Juin 2014, Sortie du double album du Jazz Unit Normandie : Glenn/Duke Project dirigé et arrangé par Stan Laferrière.
2018, sortie du disque « Spotlite » (Camion Jazz Records) avec en invité Malo Mazurié.
2019 premier disque du Blackstick Trio, « Reflets » (Tradijazz).
2021 disque du Goldy Trio « Playa de Famara » (autoproduit).